生绿豆用开水泡出来的水能不能喝?

【专家解说】：这是夏天常用的做绿豆汤的方法，除了豆子有点硬，嚼着口感一般外，其余的跟用锅煮的没有任何区别。 放心喝吧。 以前住平房时，周围有不少是双职工的，白天家里都没人，夏天的时候就是早上起床后烧壶开水，抓把绿豆放暖瓶里，再倒进开水，塞紧软木塞，下午下班就有绿豆汤喝了。多少年就这么喝下来了，也没见谁因为喝这个喝出什么问题啊。 在夏天，绿豆汤可是好东西...