我想知道一些养猪的知识，越具体越好。谢谢

【专家解说】：猪场的选址 首先考虑水源充足卫生，电力充足，环境清幽，没有工业污染的地方;排水方便，以半坡地形为最好;交通方便且远离居民区，不会污染居民区的饮水源;离主要公路、铁路至少1km以上为最佳;同时还要考虑今后污水的净化处理和利用问题，尤以种养结合，建立沼气利用设施为最佳。 2.猪场的合理布局和优良配置 必须从上风口处以种猪―保育―育肥三点式分区生产，三区间隔至少500m以上;出猪台必须在围墙外，避免场外车辆入场;猪舍走向应以东西走向向东南方向偏离15度建造，这样才能保证夏天太阳不会直射舍内猪体，冬天不会受西北风的侵袭;猪舍内净空高度至少3.5m以上，最长不超过50m为佳，栋与栋之间间隔25m左右，根据地形合理规划建造，以品字形排列为最佳。 可以考虑饲养员饲养管理操作方便快捷，省工省时，在建猪圈时，每圈从饲料堆放间(即进门的小消毒池处)，也就是冲粪沟的阀门处，每圈依次递减(限位栏1cm，保育舍3cm，后备区、配种舍和肥猪舍5cm;产房如果是采用产仔高床则保持产床水平，产床下水泥斜坡要求光滑平直，便于搞清洁卫生时好冲洗;前后走道应与产床水平且比产床下口低10cm，粪沟三分之二在产床下，母猪从后门进前门出便于搞好清洁卫生，这样仔猪又不易从中间走道钻入产床下面);猪圈内地面应保持3%~5%的坡度，低于3%不利于水流出，不能保持猪圈内干燥温暖，且不好搞卫生;超过5%则不利于猪只睡眠，并使猪只肢蹄病发生率增加，影响猪只生长发育。 由于猪只本身具有爱好清洁的三角定位性，且易在潮湿的地方排粪尿，一经固定，很不易改变，所以饮水器应安装在排粪区的侧墙上，并隐藏在墙面内，可以避免划伤猪只及猪只戏水，同时应在各个猪舍考虑安装高低不同的两个饮水器，要求不在同一条垂线上并相距45 cm~50cm(高度以猪只喝水时头稍向上仰，饮水器的水不会随嘴角流出为佳)，保育区饮水器离地面20cm~40cm,肥育区饮水器离地面40cm~65cm，后备区和配种区饮水器离地面60cm~75cm,如果有些猪只过于弱小过矮，可在地面垫一块小砖或小石板，便于小猪脚踏在上面去饮水。舍外水管必须埋入地下，避免夏天太阳曝晒进水管后造成饮水困难。 从饲料房出来后经场区中央大道到达各区各舍可建成2%的缓坡，便于斗车拉饲料(走下坡路时省力些)和排污沟的建造;室外散水和粪沟应在屋檐滴水之内，实现粪便与雨水分流，减少环境污染和减轻对粪水的处理难度;在全场污水处理口进行固液分离，并利用产生的沼气回收利用能源，粪渣和沼液用于农业生产，使种养循环、良性发展。 在房顶上安装喷淋装置和在猪舍前后安装排风扇或湿淋降温系统，所有的门窗既能全敞开(门窗直接开到地面，猪栏为栅栏式)，又能完全密闭，做到冬天能保温，夏天不酷热。 3.建立防疫隔离沟/带 在猪场周围围墙外5m~10m处修建防疫沟并错窝种植三排常绿高大乔木(如香樟、小叶桢楠、白果、桂花等)，猪场建好围墙、防疫沟、防疫带可防止外界人员、动物入内，从而防止疫病传入。在猪场主走道两侧也可种植常绿高大乔木(如香樟，香气可驱蚊，又不易被大风吹翻而打坏猪舍)，各舍中间的隔离带可种植官西蜜柚、香蕉、巨峰葡萄等，既遮荫和美化环境，又丰富了职工的物质和精神生活。 4.对人员和车辆的管理 在猪场大门口修建消毒池，要求能绕货车轮胎一圈半长度且淹没轮胎二分之一深度，经常更换消毒药并保持应有的浓度，并安装喷雾设施，对进出猪场大门的所有车辆和人员进行全方位消毒;入场人员必须洗手、换鞋、沐浴消毒后方可进入办公生活区(进入生产区需再经消毒通道和洗手、换鞋、沐浴消毒等)。生产区用车辆与场外用车辆必须严格分开专用，一般不挪作它用。如果用后应进行严格的全方位的清洗消毒，第二天再进行严格的清洗消毒后方可进入生产区。 每栋的饲养员、饲料车、粪车必须严格区分开并且不能串舍使用。每栋舍进舍口必须设立洗手消毒盆和碱水池，定期更换并保持有效消毒浓度，对消毒药应针对性的定期轮换使用，根据具体情况使用不同的消毒药和不同的浓度。对大通道和外环境应定期进行大消毒。各栋舍的饲料口袋不能混用，避免交*传播，饲料房最好用饲料塔盛装原料，避免购买原料时病原从口袋带入，后患无穷。 5.对猪只的管理 对各日龄阶段的猪只应按饲养标准制定饲料配方并严格的配料生产，主要应从猪群保健着手，按免疫程序实施免疫，增强整个猪群的抗病能力，树立“养重于防，防重于治，养防结合，饲管优先”的思想理念。 猪场应设隔离区(即疗养院)，应离生产区有一定的距离，必须在下风口处，并设专人管理。并使猪只不能被乱丢乱放乱扔，必须进行无害化处理。 对各阶段各日龄的猪只应严格按操作规程进行饲养管理，定期做好猪只的保健和预防接种工作，防患于未然;加强猪只的饲养管理和人员的管理，消除不利于养好猪的所有因素，提高员工和猪只的福利，丰富员工的业余文化生活，使饲养员充分发挥养猪的积极性，并不偏离公司养猪的生产目标，真正实现人猪合一、和谐发展，构建和谐的养猪场的目的。 6.对防疫人员 注射疫苗后的疫苗瓶和用具必须进行无害化处理，以免野毒散布，防疫人员必须由专业人员按免疫程序具体操作，做到“头头注射，只只免疫”，注射疫苗前后的时间应对该舍消毒。 猪场的发展离不开管理 1.管理的重要性 影响养猪效益的因素包括管理、市场、品种、营养、防疫等，其中管理应在第一位(包括人员管理和猪只管理);在猪病的防治上，管理也是第一位，所以猪场的发展离不开管理，必须向管理要效益。猪场要良好的发展，必须走管理正规化、生产程序化、办公电脑化的先进管理模式。 2.对员工的管理 实行层层管理，分工负责的管理制度，以制度管人，定期对员工进行技术培训与交流研讨会，不断提高技能，才能创造更高的效益。对员工实行按劳计酬与绩效挂钩的办法，提高员工的养猪积极性，并充分发挥员工自身对养猪方面知识技能的积累，奖罚分明，多奖少罚或不罚。 3.对猪只的管理 首先，可增加产值的策略是早期断奶(增加母猪年产窝数)和全进全出制相结合的方法。对养猪场而言，除引种外(引种要慎重，必须隔离饲养三个月以上，再用本场健康母猪与之混群15 d后确认无病后，或通过血清检测确认无病后，方可注苗，注苗后投入生产)，猪只是只出不进，真正实现自繁自养(应避免近亲繁殖)，才能使养殖场向健康的良性轨道发展。 4.饲料的管理 饲料是养猪的基础，切勿使用霉变原料并常加脱霉剂，严格按照各阶段猪只营养需要，严格精确配方(冬春季在饲料配方上有所调整),再加上科学的饲养技术，才能保证猪只的健康生长发育。 5.防止飞鸟、候鸟、鸽子等禽类从天上带病入场，防止老鼠、蛇、等动物传播疾病，所以要经常赶鸟和灭鼠，杜绝病从天降和病源的水平传播。 6.品种的选择 有三、四、五元和地方培育品系以充分发挥遗传优势及杂交优势。尤以DLY、DYL、PIC、迪卡配套系为经济效益最佳的杂交模式;地方培育品系生长较本地品种快，肉质好，但瘦肉率没有洋三元高，也是不错的杂交模式。