味精行业的清洁生产实践

【摘要】：以某味精厂清洁生产审核为例,探讨了味精行业通过清洁生产来预防污染的可行性。结果表明,清洁生产不仅给味精企业带来了很好的环境效益,也带来了很高的经济效益,清洁生产能够使味精行业实现环境效益和经济效益的统一。 【作者单位】：山东省中鲁环境工程评估中心 济南市历城第二中学
【关键词】：味精 清洁生产 方案 环境效益
【分类号】：TS264.23;X38
【正文快照】： 味精是人们日常生活中常用的饮食调味品，我国是味精生产大国，目前国内主要采用发酵法生产，味精行业是用水大户，由于生产工艺、技术水平的差异，造成水单耗的巨大差距，最低的可达100t左右，而有不少企业单耗在500t以上，甚至达到600一7O0t。味精行业用水量大，相应的废水

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