清洁生产审核方法在食用植物油加工企业的应用研究

【摘要】：食物植物油是人们生活中的必需消费品。随着人口的增加、人们生活水平的提高,我国食用植物油的消费量逐年上升,食用植物油行业的发展前景良好。但是,食用植物油在生产中产生的废水、废气和固体废弃物,能耗尤其是汽耗高,浸出制油中有机溶剂的使用等都会制约企业的发展。清洁生产从生产全过程入手,从源头减少污染物产生,提高资源能源利用率,把环境效益和经济效益结合起来。把清洁生产运用到食用植物油生产企业是实现其可持续发展的有效措施。本文运用清洁生产的思想来评价食用植物油加工行业,把清洁生产审核思路运用到具体的食用植物油加工企业,并得出以下研究结论:(1)通过对清洁生产理论研究发现:清洁生产在食用植物油加工行业的应用是可行的;清洁生产审核是食用植物油企业实施节能减排工作的有效方法,使食用植物油行业在走向可持续发展的道路上又迈进了一步。(2)通过对食用植物油生产企业产排污的分析,发现了食用植物油清洁生产的潜力,和企业清洁生产中存在的问题,并提出了一系列的清洁生产方案。(3)通过对企业清洁生产方案的分析发现,清洁生产可以优化工艺、改善管理、节约能源、节约成本、减少生产对环境的危害。经过对已实施的无/低费方案进行核算,企业每年可实现经济效益100万元,其中节约用电156万KWh,节约电费98万元,节约用煤300吨。(4)对于在清洁生产审核中存在的问题从政策、技术、资金物资、管理等四个方面进行阐述,并提出相应的解决方法,扫清在清洁生产审核时的障碍,使清洁生产审核在食用植物油企业中得以顺利应用,同时为其他企业实施清洁生产提供思路、方法。 【关键词】：清洁生产 清洁生产审核 食用植物油 清洁生产潜力 方案
【学位授予单位】：集美大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2015
【分类号】：F426.82;X38
【目录】：

• 摘要4-5
• Abstract5-11
• 第1章 绪论11-16
• 1.1 食用植物油行业清洁生产概述11-13
• 1.1.1 我国食用植物油行业简介11-13
• 1.1.2 食用植物油行业清洁生产发展及现状13
• 1.1.3 食用植物油行业实施清洁生产的意义13
• 1.2 选题目的及意义13-14
• 1.3 研究内容14-15
• 1.4 课题支撑及论文技术路线15-16
• 1.4.1 课题支撑15
• 1.4.2 论文技术路线15-16
• 第2章 清洁生产与清洁生产审核16-25
• 2.1 清洁生产16-22
• 2.1.1 清洁生产的由来和发展16
• 2.1.2 清洁生产的定义、内容16-18
• 2.1.3 清洁生产与末端治理18-19
• 2.1.4 生命周期评价19
• 2.1.5 清洁生产与可持续发展19-20
• 2.1.6 国内外清洁生产的发展状况20-22
• 2.2 清洁生产审核22-25
• 2.2.1 清洁生产审核的定义22
• 2.2.2 清洁生产审核的目的22
• 2.2.3 清洁生产审核的思路22-23
• 2.2.4 清洁生产审核工作程序23-25
• 第3章 某食用植物油企业清洁生产审核实践研究25-39
• 3.1 企业简介25
• 3.2 企业食用植物油生产工艺25-28
• 3.2.1 预处理工艺25-26
• 3.2.2 浸出工艺26
• 3.2.3 精炼工艺26-28
• 3.3 清洁生产审核方法在企业的应用28-37
• 3.3.1 产排污分析28-32
• 3.3.2 清洁生产潜力分析32-36
• 3.3.3 企业清洁生产审核的实施情况36-37
• 3.4 审核中发现的问题和建议37-39
• 3.4.1 问题37
• 3.4.2 建议37-39
• 第4章 某企业清洁生产审核方案分析39-49
• 4.1 磷酸采购与输送方式的改造39-40
• 4.1.1 磷酸在生产过程中的应用39
• 4.1.2 磷酸的采购与输送39
• 4.1.3 企业改造前后情况39-40
• 4.1.4 综合效益评价40
• 4.2 碟片离心机的维护和保养40-41
• 4.2.1 碟片离心机在生产中的使用40
• 4.2.2 企业改造前后情况40
• 4.2.3 综合效益评价40-41
• 4.3 锅炉吹灰系统的改造41
• 4.3.1 锅炉的使用41
• 4.3.2 锅炉吹灰系统改造前后情况41
• 4.3.3 综合效益评价41
• 4.4 锅炉进料装置的调节41-42
• 4.4.1 调节前后的情况42
• 4.4.2 综合效益评价42
• 4.5 预榨料入口水分调节方式改造42-43
• 4.5.1 压榨制油42-43
• 4.5.2 改造前后预榨料水分调节方式43
• 4.5.3 综合效益评价43
• 4.6 菜籽加工期间工艺的调整43-45
• 4.6.1 调整前后情况43-44
• 4.6.2 综合效益评价44-45
• 4.7 调整单个工艺蒸汽走向45-46
• 4.7.1 食用植物油生产蒸汽的使用45
• 4.7.2 改造前后蒸汽走向45-46
• 4.7.3 综合效益评价46
• 4.8 废水回收利用46-47
• 4.8.1 废水的产生和处理46
• 4.8.2 废水回收利用前后46-47
• 4.8.3 综合效益评价47
• 4.9 员工培训47
• 4.10 完善空调管理制度47-48
• 4.10.1 改善前后情况47-48
• 4.10.2 综合效益评价48
• 4.11 生产记录的管理48-49
• 4.11.1 生产记录管理存在的问题48
• 4.11.2 解决方法48-49
• 第5章 结论与展望49-50
• 5.1 结论49
• 5.2 不足与展望49-50
• 致谢50-51
• 参考文献51-55
• 附录55-63
• 在校期间发表的学术论文63

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