龙井旗枪制茶灶节能技术

【摘要】：正 一、概况龙井、旗枪是我国的传统名茶,以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称,历史悠久,远销海外,经济效益很高。但生产加工龙井旗枪茶需消耗大量的能源,用于脱水及成形、造色、增香等。用于脱水的耗能称为显性潜热,它引起含水率的明显下降,一般热效率只反映这部分热量;用于成形、造色、增香等环节的耗 【作者单位】： 杭州市农村能源办公室 杭州市农村能源办公室
【关键词】： 热效率 节能技术 节能灶 制茶 龙井 远红外 名优茶 蜂窝煤 经济效益 生产加工
【正文快照】： 一、概况 龙井、旗枪是我国的传统名茶,以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称,历史悠久,远销海外,经济效益很高。但生产加工龙井旗枪茶需消耗大量的能源,用于脱水及成形、造色、增香等。用于脱水的耗能称为显性潜热,它引起含水率的明显下降,一般热效率只反映这部分热量;用于

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