微型节能冷库应用研究

【摘要】：微型节能冷库投资少、见效快、用途广、操作简易、使用管理方便,贮藏效果优于国内标准商业冷库,使用当年即可收回成本,适合于农村家庭应用。“小群体、大基地”是使我国农产品优质化、保鲜产业化发生历史性变革的标志。 【作者单位】： 天津市农产品保鲜研究中心 天津市农产品保鲜研究中心 北宁市果树技术总站
【关键词】： 微型冷库 农产品 贮藏保鲜
【分类号】：TU264
【正文快照】： 微型节能冷库(Mini Cold Storage of En-ergy一物对ng)简称微型库。3年来据全国15个县市大面积推广应用结果统计表明,可广泛地用于贮藏各种果、菜、粮、花卉等农副产品和食品、精细化工原料及产品,适合于农村家庭和乡村集体。使用方法与保鲜效果均优于国内标准商业冷库,使用

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