高效节能冰激凌机直冷式冷冻缸蒸发器的设计

【摘要】：这里介绍了一种高效节能的冰激凌机螺旋翅片直冷式圆形冷冻缸蒸发器,并指出其实现的关键技术。 【作者单位】： 江苏泰州职业技术学院 江苏泰州职业技术学院
【关键词】： 冰激凌机 节能 直冷式冷冻缸 螺旋翅片蒸发器
【分类号】：TB657
【正文快照】： 1引言蒸发器是制冷系统中的主要热交换设备之一。在蒸发器中,制冷剂液体在较低的温度下吸收被冷却物体的热量,沸腾转变为蒸气犤1犦。所以蒸发器是制冷系统中制取冷量和输出冷量的设备,是制冷循环中必不可少的主要设备之一。显然,蒸发器的选择是否得当,直接关系到整个制冷装置

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