我国木薯乙醇发酵工业节能降耗的问题和出路

【摘要】：分析了我国木薯乙醇发酵工业节能降耗存在的问题,提出节能降耗的主要思路,从木薯原料、酶制剂、工艺等方面提出节能降耗的措施。根据酒精生产需要培育能源木薯品种;通过定向分子改造,构建高耐受性、产耐高酒度的酶制剂;采用浓醪发酵、闪蒸等先进节能技术,提高节能效果。采用多方面结合,更好地提高节能效果,实现我国木薯乙醇产业节能减排的宏伟目标。 【作者单位】： 广西科学院国家非粮生物质能源工程技术研究中心;广西科学技术情报研究所;
【关键词】： 木薯乙醇 节能降耗 酶制剂 工艺
【分类号】：TS262.2
【正文快照】： 燃料乙醇不但可作为生物质能源,而且还可以作为石油基产品的替代品。正是由于燃料乙醇的战略地位,国家主席胡锦涛同志在2009年9月22日联合国气候变化峰会上指出[1]:“大力发展可再生能源和核能,争取到2020年非化石能源占一次能源消费比重达到15%左右”。作为替代能源,燃料乙

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