春江水暖品“三鲜”

【摘要】：正 我国最大的内陆河长江,以盛产多种水产品而著称。在其下游水域中,鲥鱼、鱽鱼和河豚,素称“长江三鲜”,这里的三鲜每年春季尤显得名贵,其风味早就享誉遐迩。 鲥鱼,体侧偏,最长的达70厘米,细鳞,银白色,此种鱼居于“三鲜”之首,是长江下游的一种名贵鱼类,素被美誉为水中珍品,古为纳贡之物。因其春夏溯江产卵,如期返海,故名曰“鲥鱼”。在长江渔汛中,它继鱽鱼之后,属第二批“贵客”。据《和州 【关键词】： 水暖 春江晚景 长江下游 河豚肉 水产品 维生素A 下游水 忧患意识 水污染 贵重药材
【分类号】：TS971
【正文快照】： 我国最大的内陆河长江,以盛产多种水产品而著称。在其下游水域中,酬鱼、创断口河豚,素称“长江三鲜”,这里的三鲜每年春季尤显得名贵,其风味早就享誉遐迩。 细鱼,体侧偏,最长的达70厘米,细鳞,银白色,此种鱼居于“三鲜”之首,是一长江下游的一种名贵鱼类,素被美誉为水中珍品,

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