加拿大气候变暖 葡萄酒业何去何从

【摘要】：正或许,加拿大将出现新的冰酒产地。或许,酿酒师们会选用新的酿酒方式酿酒。又或许,原本非葡萄酒产区却有了新的葡萄园。面对不断变化的气候条件,加拿大葡萄种植者、葡萄酒生产商和科学家正全力以赴寻找最好的办法来应对可能出现的变化。在布鲁克大学低温酿造和葡萄栽培研究院,气候变化不再是什么引发争议的一个话题。大学就位于安大略省尼亚加拉葡萄酒产区的中心地带。 【关键词】： 葡萄酒业 加拿大 气候变化 尼亚加拉 葡萄园 酿酒 气候条件 安大略省 不列颠哥伦比亚省 葡萄栽培
【分类号】：F416.82
【正文快照】： 或许,加拿大将出现新的冰酒产地。或许,酿酒师们会选用新的酿酒方式酿酒。又或许,原本非葡萄酒产区却有了新的葡萄园。面对不断变化的气候条件,加拿大葡萄种植者、葡萄酒生产商和科学家正全力以赴寻找最好的办法来应对可能出现的变化。在布鲁克大学低温酿造和葡萄栽培研究院,

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