发展优质肉牛推行肉乳复合经营——以秦皇岛市为例谈21世纪初期农区秸秆养牛战略调整问题

【摘要】： 【作者单位】： 河北省秦皇岛市畜牧局!066001
【关键词】： 战略调整 复合经营 优质肉牛 秸秆养牛 世纪初期 秦皇岛市 养牛业 产奶量 西杂牛 脂肪含量
【分类号】：F326.3
【正文快照】： 秦皇岛市农区养牛业有着悠久的历史。但在很长的历史时期 ,牛一直作为役畜饲养。直到 2 0世纪 70年代后期 ,养牛业才开始由役用阶段向役肉兼用阶段发展。在这一阶段 ,农户养牛主要考虑的还是役用价值。一般农户养母牛使役 ,繁殖犊牛出售 ,能够收回草料费用即可满足。进入 90

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